И. С. Шмелёв. Конкордансы


Выберите букву, с которой начинается искомая словоформа:

І Љ Њ А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я Ѣ Ѳ
Общее количество результатов: 14

Художественные проиведения | Лето Господне (1933-1948)

... только страшно, Великiй Постъ: раскатишься - и сломаешь ногу. Отъ масляницы нигдѣ ни крошки, чтобы и духу не было. Даже заливную осетрину отдали вчера на кухню. Въ буфетѣ остались самыя расхожiя тарелки, съ бурыми пятнышками-щербинками, - великопостныя. Въ передней стоятъ миски съ желтыми ... квасъ. За ухою и растегаями – опять и опять блины. Блины съ припекомъ. За ними заливное, опять блины, уже съ двойнымъ припекомъ. За ними осетрина паровая, блины съ подпекомъ. Лещъ необыкновенной величины, съ грибками, съ кашкой… наважка семивершковая, съ бѣлозерскимъ снеткомъ въ сухарикахъ, политая грибной сметанкой… блины ... вчера праздновали въ Кремлѣ, - Петра, Алексѣя, Iоны и Филиппа, а поваръ, какъ разъ, - Филиппъ. Такъ ему наложили въ сумку осетрины заливной, и миндальнаго киселика въ коробкѣ, и пироговъ всякихъ, и лещика жаренаго съ грибками, съ кашкой, съ налимьимъ плесомъ. А самъ-то онъ не вкушаетъ, а все по-бѣднымъубогимъ ... , большую просфору привезли, въ писчей, за печатями, бумагѣ, - «заздравную». Имъ подаютъ въ залѣ растегаи и заливную осетрину, наливаютъ въ стаканчики мадерцы, - «для затравки». Отъ Страстного монастыря, отъ Зачатiевского, отъ Вознесенскаго изъ Кремля – матушки ... вязигой въ икрѣ судачьей, - и изъ лососи «тѣлесное», и волованъ-огратэнъ, съ рисовымъ соусомъ и съ икорнымъ впекомъ; и заливное изъ осетрины, и воздушныя котлетки изъ бѣлужины высшаго отбора, съ подливкой изъ грибковъ съ каперсами-оливками, подъ лимончикомъ; и паровые сиги съ гарниромъ изъ рачьихъ шеекъ; и ... ; цѣльную лапку въ ротъ, вытащилъ кость, причмокнулъ, будто пополоскалъ во рту, и сказалъ: «по какой грязи шлепала, а сладко!». Подаютъ заливную осетрину, потомъ жаренаго гуся съ капустой и мочеными яблоками, «китайскими», и всякое соленье: моченую бруснику, вишни, смородину въ вѣничкахъ, перченые огурчики-малютки, ...


Художественные проиведения | Рождество в Москве

... ! О нашей рыбе можно великие книги исписать... — сиги там розовые, маслистые, селедка переславльская, ряпушка, корюшка, копчушка, шемая, стерлядка, севрюжка, осетрина, белуга, семга, белорыбица, нельма — недотрога‑шельма, не дается перевозить, лососина семи сортов... А вязигу Тестова, а лучше еще — у Судакова ... , — три монетки большая миска да хлеба еще ломтище, да на // 183 монетку ломоть киселя горохового, крутого… и вдруг, чистое удивление! Такой‑то осетрины звенцо отвалят, с оранжевой прослойкой, чуть не за пятиалтынный, а сыт и на целый день, икай до утра. И всегда в эту пору появится первинка — народная пастила ...


Художественные проиведения | Человек из ресторана

... въ кабинетѣ въ пиру съ товарищами задрызгали, и когда я ихъ подъ ручки въ ватеръ выводилъ, то потеряли  изъ рукавнаго  манжета ломтикъ осетрины-провансаль, и какъ начали  въ коридорѣ лисицъ драть, такъ мнѣ всю манишку, склонивши голову ко мнѣ на грудь, всю ...


Художественные проиведения | Человек из ресторана. Редакция 1910 г.

... вокругъ въ кабинетѣ въ пиру съ товарищами задрызгали, и когда я ихъ подъ ручки въ ватеръ выводилъ, то потеряли  изъ рукавнаго  манжета ломтикъ осетрины-провансаль, и какъ начали  въ коридорѣ лисицъ драть, такъ мнѣ всю манишку, склонивши голову ко мнѣ на грудь, всю манищку и жилетъ винной ...


Художественные проиведения | Росстани

... ;на подводахъ столы и ящики: ожидалось много родни и знакомыхъ. Привезли повара  свой особенный, сладковатый поварской  духъ — сельдерея и осетрины, заняли кухню  и дворъ, погреба и лужайку, и принялись готовить. Разобрали печники  русскую печь и наскоро выложили плиту. Стояли въ  ...


Художественные проиведения | Родное

... отъ  сердца. До подъѣзда,  онъ поѣхалъ  обѣдать  къ „Тѣстову“,  отвѣдалъ  растегайчиковъ,  ботвиньи и  осетрины съ хрѣномх,  выпилъ  ледяной водки,  дивясь на себя, – „что  это я распился!“  „Тестовъ&ldquo ...


Художественные проиведения | Веселый ветер

... , привезъ  на подводахъ столы и ящики: ожидалось много родни и знакомыхъ. Привезли повара  свой особенный, сладковатый поварской  духъ − сельдерея и осетрины, заняли кухню  и дворъ, погреба и лужайку, и принялись готовить. Разобрали печники  русскую печь и наскоро выложили плиту. Стояли въ  тѣни на травкѣ ...


Художественные проиведения | Как я встречался с Чеховым

... ;фонари подъезда в большие сени, с зеленой  куда-то  дверью.   Пахнет  парено-сладковато, − осетриной,  сдобными пирожками,  сельдереем, −  особенным,  поварским  духом.   ...


Художественные проиведения | Няня из Москвы

...  — по Волгѣ проѣдусь, теперь хорошая жизнь началась». А она вездѣ бывала, всѣ монастыри знала, всѣ-то города зна-ла… и какъ осетрину ловятъ, ну все-то знала… за край свѣта заходила, гдѣ солнца не бываетъ! Ее папаша всѣ леригiи училъ, она и вѣрила хорошо. Такъ мы его и приготовляли ...


Художественные проиведения | Ледяной дом

... недавно Данѣ. Идемъ съ задняго крыльца, прошлый годъ въ парадное не пустилиъ. На порогѣ мокро, - отъ слезъ, пожалуй? Въ кухнѣ повара съ ножами, пахнетъ осетриной и раками, очень вкусно. «Иди, не бойся», - поталкиваетъ меня Горкинъ на лѣстницу. Горничная велитъ обождать в передней. Пробѣгаетъ Данька ...


Художественные проиведения | Преддверие именин

... , -святителей вчера праздновали въ Кремлѣ, Петра, Алексѣя, Iоны и Филиппа, а поваръ, - Филиппъ какъ разъ, такъ ему наложили въ сумку осетрины заливной, и пироговъ всякихъ, и леща съ налимьимъ плесомъ, а онъ самъ не вкушаетъ, а все по бѣднымъ носитъ, и такъ ежедень. И книжечку-тетрадку показалъ, всѣ у него ...


Художественные проиведения | Именины

... грибами, и съ вязигой – съ икрой судачьей, и изъ лосося «тѣлесное», и волованъ съ соусомъ рисовымъ и съ икорнымъ впекомъ; заливное изъ осетрины; воздушныя котлетки изъ бѣлужины, съ соусомъ изъ каперсовъ-грибковъ-оливокъ, подъ лимономъ;  паровые сиги съ душистымъ соусомъ изъ рачьихъ шеекъ ...


Творческие рукописи | Росстани (НИОР РГБ 387.7.7.)

Фонд № 387 Картон № 7 Ед. хран. № 7 Шмелев Иван Сергеевич Росстани (собственноручная надпись) Соседи (машинописное заглавие) рассказ 1913 а) Ранняя редакция                                                 1913 апр. 30 Машинопись с авторской правкой и пагинацией      30 лл. б) Первоначальные наброски плана сюжета Черновой автограф                                                            1 л.     «Слово» сб. 1 М.: Книгоизд-во писателей в Москве 1913 г. Рассказы т. V. Москва 1914 стр. 117–207. Общее количество листов 46 // карт. а) 30 лл.     Сосѣди.[1] I Десятаго iюля справили именины Данилы Степаныча, а заодно[2] и Ольги[3] Ивановны, невѣстки[4],но не въ Cокольникахъ, на собственной дачѣ, какъ послѣднiе годы, а[5] на родинѣ, въ Ключевой[6]. Совсѣмъ, было[7], забыли Лаврухины[8] свою Ключевую[9] съ той поры[10], какъ разбогатѣли и[11] повели широко[12]банное[13] и подрядное дѣло[14], а тутъ, съ годъ тому, запросился и запросился Данила Степанычъна родину. Сталъ прихварывать и киснуть, сталъ жаловаться, что скучно[15] зимой въ Москвѣ, а лѣтомъ,[16] въ Сокольникахъ шумно и парадно – то[17]музыка[18],[19]народъ[20] и[21] вода плохая, а отъ[22] плохой воды унего ноги пухнутъ и снанѣтъ и сердце заходитъ[23]. Возилъ[24] Николай Данилычъ отца къ[25]докторамъ, и тѣ ...


Творческие рукописи | Росстани (НИОР РГБ 387.7.8.)

... ;на подводахъ столы и ящики: ожидалось много родни и знакомыхъ. Привезли повара  свой особенный, сладковатый поварской  духъ — сельдерея и осетрины, заняли кухню  и дворъ, погреба и лужайку, и принялись готовить. Разобрали печники  русскую печь и наскоро выложили плиту. Стояли въ  ...


Конкорданс создается в рамках проекта РФФИ 18-012-00381 "Раннее творчество И. С. Шмелева в рукописных источниках: исследование и публикация"